Salade de tomate et échalote : toutes nos recettes

Le grand classique de l'été, c'est la salade de tomate ! Rien de plus simple et efficace en effet que ce plat qui peut à la fois servir d'entrée et d'accompagnement pour vos grillades. Rafraîchissante et savoureuse, elle se décline à l'envi pendant toute la période estivale.

Jouez avec les couleurs en proposant à vos invités une délicieuse salade de tomates jaunes, rouges et vertes. Apportez lui un air de dolce vita en l'agrémentant de tranches de mozzarella à-moins que vous ne préfériez la feta pour l'accompagner. Ail, oignon, ciboulette, basilic...Bien assaisonnée, la salade de tomate plaît aux petits comme aux grands !